“潭碧冬瓜”作為“蒼城優(yōu)品”最具地方特色的農產品，卻因小農戶種植技術相對落后、缺乏規(guī)范化管理，質量難控制、產量不穩(wěn)定等缺乏市場競爭力、難成產業(yè)優(yōu)勢；產品規(guī)模收益低下也削弱了散戶種植積極性，潭碧村內瓜田撂荒日益凸顯。

為進一步加強耕地管理和保護、激發(fā)農業(yè)特色產業(yè)發(fā)展活力，蒼城鎮(zhèn)聚焦“三農”工作，以壯大農村集體經(jīng)濟、實現(xiàn)農民共同富裕為主線，聚力打造產銷一體化的“潭碧冬瓜”核心種植區(qū)，做活土地經(jīng)營、做強富民產業(yè)，為深入實施“百千萬工程”探索新方法、走出新路子。

延續(xù)實施“鏈式”管理，推進土地集約化流轉。把推進撂荒耕地復耕復種、推廣“蒼城優(yōu)品”行政區(qū)域品牌、發(fā)展特色農業(yè)產業(yè)、保護糧食安全等工作有機結合起來，匯聚“鎮(zhèn)村組三級聯(lián)動”合力，通過前期調研、實地走訪、協(xié)調解決土地和資金等，流轉盤活閑置農田及撂荒地共86畝、投入40萬元建設“潭碧冬瓜”核心種植區(qū)。

有效整合生產要素，實現(xiàn)產品農戶雙增收。將核心種植區(qū)、強村富民公司、專業(yè)合作社、“熟手”農耕戶等要素合力聚集，促成鎮(zhèn)屬企業(yè)與潭碧冬瓜種植專業(yè)合作社合作，并返聘原耕地農戶及附近村民負責核心種植區(qū)內的土地平整、運土起壟、播種育苗、移栽支架、澆水施肥及采摘等，既能解決種植區(qū)的用工缺口、實現(xiàn)本地農民“家門口就業(yè)”，還能破解種植技術壁壘、推動“潭碧冬瓜”生產標準化。

施展古法新藝疊加效應，推進產業(yè)綠色化發(fā)展。在“潭碧冬瓜”種植期間嚴格按照2023年發(fā)布的《潭碧冬瓜生產技術規(guī)程》內容，延用最傳統(tǒng)的種植方法，以更鼓樓水庫（一級水源）為灌溉水源、純天然有機肥料代替化肥等，配套現(xiàn)代化肥減量增效技術、優(yōu)化施肥結構、提升耕地基礎地力，保障瓜品質量與安全，精準提高“潭碧冬瓜”的市場競爭力。

充分發(fā)揮原產地優(yōu)勢，開啟“認種農業(yè)”新模式。舉辦蒼城“潭碧冬瓜”開耕活動，邀請有合作、購買意向的餐廳、超市、企業(yè)及個人進行提前認購。認購者可參與到“潭碧冬瓜”種植生長全過程，或親自前往種植地查看、或親自除草施肥采摘，享受從0到1的“養(yǎng)成”樂趣。從賣瓜到賣苗，刷新了農產品營銷手段，實現(xiàn)生產與銷售無縫對接。

大力推動品牌效應躍升，發(fā)展特色農產品經(jīng)濟。依托潭碧冬瓜“國家地理標志證明商標”“開平市第二批非物質文化遺產項目名錄”“蒼城優(yōu)品”等品牌標簽，加快與江門職業(yè)技術學院的“雙百行動”結對共建，創(chuàng)新開展“短視頻＋直播”方式，在核心種植區(qū)內介紹“潭碧冬瓜”，通過新媒體平臺拓展新的銷售渠道，實現(xiàn)農產品的線上線下融合銷售。