沙塘鎮(zhèn)緊密結(jié)合“我為群眾辦實事”實踐活動，堅持食品安全就是最大民生的政治方向，深入開展以“尚儉崇信,守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周活動，堅決守護人民群眾“舌尖上的安全”。

加強安全監(jiān)管，嚴把安全關(guān)口

聚焦人民群眾關(guān)心關(guān)注的食品安全問題，在端午節(jié)來臨之際，沙塘鎮(zhèn)聯(lián)合市場監(jiān)管所對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、商超及各類餐飲業(yè)態(tài)開展食品安全和疫情防控專項檢查，以日常消費的大眾熱點食品為重點，對商品進貨渠道、發(fā)票單據(jù)、儲存情況等一一對照檢查。同時，耐心講解文明經(jīng)營、誠信經(jīng)營和禮儀知識的基本要求，進一步增強商戶守法經(jīng)營理念、文明經(jīng)營意識和誠信經(jīng)營責(zé)任，引導(dǎo)誠信守法經(jīng)營，提升管理水平，推動營造尚德守法的市場環(huán)境；督促經(jīng)營單位落實食品安全管理和疫情防控責(zé)任，禁止銷售無產(chǎn)地證明、進貨渠道不明和無檢疫檢驗證明的果蔬、海鮮、肉類及其制品；加強環(huán)境消殺、衛(wèi)生清潔以及人員防護等，落細落實各項防范措施。

強化宣傳力度，齊筑安全防線

為普及食品安全知識，沙塘鎮(zhèn)迅速開展以“有擔(dān)當(dāng)守誠信，共建食品安全放心消費環(huán)境”為主題的食品安全知識宣傳活動?，F(xiàn)場設(shè)立咨詢臺、懸掛橫幅標(biāo)語，通過派發(fā)宣傳單張和現(xiàn)場宣講的方式，宣傳文明節(jié)約用餐新風(fēng)尚和食品安全科普知識，教育引導(dǎo)廣大群眾樹立健康飲食消費理念，積極參與食品安全治理，推動提升公眾食品安全素養(yǎng)，共同營造人人關(guān)心、人人參與、人人維護食品安全的良好氛圍。