為加強對轄區(qū)內校園及周邊商戶的監(jiān)管力度，保障新學期校園食品安全。2月17日蜆岡鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長黃景林帶領鎮(zhèn)公服辦、市監(jiān)所等部門組成的聯合檢查組，進入校園開展全面食品安全檢查行動，確保師生飲食健康，為新學期校園食品保駕護航。
一、全面排查，不留死角
檢查組人員查閱轄區(qū)內每間學校的食堂食品衛(wèi)生管理制度和營業(yè)執(zhí)照，重點對食堂操作間、儲藏室、倉庫等區(qū)域的衛(wèi)生情況進行細致檢查，現場查看原材料質量及食品貯存環(huán)境、貯存溫度等，并對人員健康證及操作規(guī)范進行逐一核對。此外，檢查組對學校內外小賣部、自動販賣機進行抽樣檢查，重點排查是否存在過期、變質食品等問題商品。
二、發(fā)現問題，立行整改
在檢查過程中，檢查組發(fā)現部分小賣部的庫存存放沒有符合離地要求，針對發(fā)現的問題，檢查組現場提出整改意見，要求其增設貨架，并對老化設備進行維修或更換。
三、強化管理，筑牢防線
蜆岡學校后勤負責人表示，食品安全是校園安全工作的重要內容之一，學校將以此次檢查為契機進一步加強校園內的食品安全管理，定期開展自查自糾，完善食品安全管理制度和應急預案，確保師生飲食安全。
四、師生參與，共建共治
此次檢查不僅使學生增強了對食品安全的認識，也使其對學校食品安全管理工作有了更深入的了解，同時黃景林要求學校嚴格落實食品安全“兩個責任制”，進一步凈化校園的食品安全環(huán)境，學校將繼續(xù)鼓勵師生共同參與食品安全監(jiān)督，為廣大師生的校園飲食安全筑牢健康防線。
